20ª edición Trofeos de la Innovación Vinitech-Sifel

Vinitech-Sifel, Salón internacional vinitechdedicado a los sectores vitivinícola, arborícola y hortícola recibirá en Burdeos del 29 de noviembre al 1 de diciembre próximos, 850 expositores en una superficie de exposición de 65.000 m².

Los Trofeos de la Innovación se otorgan a los equipamientos, procesos o técnicas que mejor ilustran los últimos avances al servicio de estos sectores y el dinamismo de los constructores.

Entre los 57 expedientes examinados, el Comité Científico y Técnico del salón ha otorgado el pasado viernes 2 de septiembre: 1 Premio Especial del Jurado, 2 Trofeos de Oro, 3 Trofeos de Plata, 4 Trofeos de Bronce y 11 citaciones.

Según las palabras de los dos presidentes del Comité Científico y Técnico de los Trofeos Vinitech-Sifel, Jean-Luc Berger, experto OIV y antiguo Director Técnico nacional de la IFV y Pierre Gaillard, Director del Ciref (creación varietal fresa) encargado de la coordinación de I+D en frutas y hortalizas en Propulso: “esta vigésima edición de los Trofeos de la Innovación confirma el compromiso de los sectores a favor de una agricultura sostenible con el desarrollo de innovaciones basadas en la agroecología, las técnicas de precisión y la competitividad”. 

Los dos presidentes del Jurado, Jean-Luc Berger y Pierre Gaillard, destacan varias tendencias que se desprenden de este palmarés:

“La agroecología gracias a Biopose, un sistema de colocación con drones de soluciones para la lucha biológica contra la Carpocapsa de la castaña y a Ted, el robot zancudo vitícola eléctrico.

Las técnicas de previsión están presentes a través de Winflow, el regulador de débito conectado para la gestión del riego, Earn, para un conocimiento automático del rendimiento de la viña por imagen embarcada, Fokal, la consola de control, supervisión y trazabilidad en la bodega y por Lowbox, solución nómada de supervisión y pilotaje en la bodega.

La competitividad se confirma con BM116, la máquina de cadencia elevada para preparar los porta-injertos de la viña y por Top Tube que proporciona una respuesta automatizada.

La mejora de la calidad del vino es una constante importante en el sector con NDTech, una tecnología puntera al servicio de la lucha contra el TCA y GAI MLE, la embotelladora-llenadora iso barométrica que utiliza unas boquillas que reducen los aportes de oxígeno”.

 

El Premio Especial del Jurado

El Premio Especial del Jurado ha sido otorgado a Invenio, centro de experimentación de los productores de Frutas y Hortalizas de la región de Nueva-Aquitania, para su procedimiento “BioPose2”, una solución técnica innovadora para la colocación de difusores de confusión sexual en los árboles de gran volumen y principalmente en las plantaciones de castaños para los que la lucha contra la carpocapsa es necesaria. El principio consiste en utilizar drones para colocar el difusor de hormona que tiene forma de anilla flexible, en el tercio superior de los árboles, condición indispensable para optimizar su eficacia. El procedimiento global de lucha está en proceso de finalización para que pueda ser aplicado por los productores de aquí a dos o tres años. De esta forma dará a la profesión la oportunidad de garantizar una protección al 100% en materia de lucha biológica de su plantación como complemento al uso del auxiliar Torynus utilizado contra la avispa de agallas, otro devastador de la producción de castañas.

 

El oro para un procedimiento de lucha contra el TCA y una herramienta de corte para los porta-injertos 

  • NDTech, una tecnología puntera al servicio de la lucha contra el TCA presentada por la empresa Amorim. Este procedimiento basado en un análisis cromatográfico rápido permite suministrar tapones garantizados individualmente con un índice de TCA lixiviado inferior al nivel de detección.
  • La empresa BM emballage por “BM 116”, una máquina de cadencia elevada para preparar los porta-injertos para viñas. Tradicionalmente realizado a mano, este trabajo es lento, repetitivo y generador de tendinitis para el operario. La máquina, equipada de una pantalla táctil para grabar los diferentes parámetros, permitirá incrementar la cadencia (entre 7 y 10 veces superior a la de una persona sola), disminuir los daños musculo-esqueléticos y mejorar el consumo de materia prima gracias a una evaluación de la posición óptima del corte.

 

La Plata para el embotellado, el riego y la robótica 

  • GAI MLE, una embotelladora para llenado isobarométrico preparada por GAI FRANCE. Sus boquillas específicas UNICA permiten una gran precisión de llenado y una disminución efectiva del suministro de oxígeno disuelto durante el embotellado.
  • La empresa ITK por “Winflow”, un medidor de caudal conectado para la gestión del riego. Éste permite conocer de forma sencilla y a distancia, los volúmenes de agua realmente utilizados. Asociado a un módulo de comunicación permite el traslado de información a un puesto de supervisión.
  • Naïo Technologies por “Tedel robot zancudo vitícola eléctrico. Permitirá respaldar al viticultor en sus diferentes labores con, como primera aplicación, el desyerbado mecánico y próximamente, el corte, el despampanado, el riego así como la recogida de datos.

 

4 Trofeos de Bronce para la viña, la bodega y las cubas 

  • Aquitaine Science Transfert por “Earn”, un sistema de adquisición de imágenes, asociado a una aplicación que permite hacer una estimación del rendimiento del viñedo mediante conteo del número de bayas visualizadas por metro lineal.
  • Fokal, una consola de controles, supervisión y trazabilidad en bodega desarrollada por la empresa KELZYD. Permite activar y hacer el seguimiento de diferentes operaciones como los ensamblajes, los trasiegos, etc.
  • Lambox, un servidor embarcado al que un terminal estándar tipo smartphone o tablet permite pilotar y trazar diferentes operaciones en la bodega. La empresa Lamouroux asocia una gama de dispositivos conectados y una alimentación de energía autónoma y original.
  • Top Tube, de la empresa Parsec, aporta una respuesta elegante al relleno de las cubas gracias a una cámara en acero inoxidable y una protección en gas neutro. El sistema se puede automatizar lo que ayuda al bodeguero en las tareas de llenado y trasiego.

 

Las fichas de información de los galardonados estarán disponibles próximamente en www.vinitech-sifel.com

 

Palmarés de los Trofeos de la Innovación Vinitech-Sifel 2016

Premio Especial del Jurado

Categoría: Frutas & Hortalizas

INVENIO

 

TROFEOS DE ORO

Categoría: Viña y Vino

 

AMORIM FRANCE

NDTech una tecnología al servicio de la lucha contra el TCA

33320 Eysines / Mail: dpajeau.afr@amorim.com

 

Categoría: Técnicas de Cultivo

 

BM EMBALLAGE

BM116 Máquina de gran cadencia para preparar los porta-injertos para la viña

31250 Revel / Mail: nauriol@sferebm.com

 

TROFEOS DE PLATA

 

Categoría: Viña y Vino

 

GAI FRANCE

Embotelladora para llenado isobarométrico por boquillas que disminuyen los aportes de oxígeno

83340 Le Cannet des Maures / Mail: contact@gaifrance.fr

 Categoría: Técnicas de Cultivo

 

ITK

Winflow: caudalímetro conectado para le gestión del riego

34830 Clapiers / Mail: cyrielle.pinelli@itk.fr

Categoría: Técnicas de Cultivo

 

NAIO TECHNOLOGIES

Ted: robot zancudo vitícola eléctrico

31520 Ramonville Saint-Agne / Mail: contact@naio-technologies.com

 

TROFEOS DE BRONCE

 

Categoría: Técnicas de Cultivo

 

AQUITAINE SCIENCE TRANSFERT

EARN: estimación automática del rendimiento del viñedo por imagen embarcada

33450 Talence / Mail: c.massus@ast-innovations.com

 

Categoría: Viña y Vino

 

KELZYD

FOKAL, consola para controles, supervisión y trazabilidad en bodega

51100 Reims / Mail: contact@kelzyd.com

 

Categoría: Viña y Vino

 

LAMOUROUX

Lambox: solución nómada de supervisión y pilotaje en la bodega

33750 Beychac et Caillau / Mail: jean.harpin@lamouroux.com

 

Categoría: Viña y Vino

 

PARSEC

TopTube: una respuesta automatizada al rellenado

33640 Martillac / Mail: mdebasquiat@parsecsrl.net

 

CITACIONES

 

Categoría: Viña y Vino

 

BUCHER VASLIN

Procedimiento flavy vegecoll: pegado en línea de los vinos tintos y rosados

49290 Chalonnes sur Loire / Mail: commercial@buchervaslin.com

 

Categoría: Viña y Vino

 

CORK SUPPLY

DS100+: garantía de tapón sin contaminantes

Portugal / Mail: acardoso@corksupply.pt

 

Categoría: Viña y Vino

 

DIEMME

Open grape: sistema de estrujado más efectivo

Italia / Mail: savini@diemme-enologia.com

 

Categoría: Viña y Vino

 

GD INDUSTRIE

Cajón neumático de gestión automática de los guarda-vinos

33562 Carbon-Blanc / Mail: gd-industries@wanadoo.fr

 

Categoría: Viña y Vino

 

INSTITUT ŒNOLOGIQUE DE CHAMPAGNE

IONYSWFtm levadura acidifiante para reequilibrar las vendimias de madurez avanzada

51201 Epernay / Mail: cvicet@ioc.eu.com

 

Categoría: Viña y Vino

 

PARSEC

Air Mixing M.I.®: sistema automatizado de remontado de gas

33640 Martillac / Mail: mdebasquiat@parsecsrl.net

 

Categoría: Viña y Vino

 

PARSEC

APHROMATE: pilotaje de las fermentaciones y formación de burbujas en cubas cerradas

33640 Martillac / Mail: mdebasquiat@parsecsrl.net

 

 Categoría: Técnicas de Cultivo

 

PELLENC

Concepto de cabina “safe cab” para mejorar la seguridad del usuario

84122 Pertuis / Mail: c.grisolle@pellenc.com

 

 Categoría: Viña y Vino

 

PERA-PELLENC

SMART PRESS: nueva gama de prensas neumáticas de alto rendimiento

34510 Florensac / Mail: s.cottenceau@pera.fr

 

Categoría: Viña y Vino

 

STILL

iGo neo CX 20: carro preparador de pedido con capacidades cognitivas

77716 Marne-la-Vallée / Mail: lise.gerbet@still-fr.com

 

Categoría: Técnicas de Cultivo

 

TRAKTORENWERK LINDNER

Lintrac 90: un tractor para cultivos especializados, confortable y muy manejable