Alimentaria y FIAB, juntas de nuevo por la internacionalizaci贸n de la industria alimentaria

Una edici贸n m谩s, Alimentaria contar谩 con la colaboraci贸n de la Federaci贸n Espa帽ola de Industrias de la Alimentaci贸n y Bebidas (FIAB) para ofrecer oportunidades de internacionalizaci贸n, profesionalizaci贸n e innovaci贸n a la industria alimentaria espa帽ola. El acuerdo entre el sal贸n y la federaci贸n busca promover los exitosos encuentros de negocios Food & Drinks Business Meetings y las tendencias en I+D+ i. Organizada por Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona, Alimentaria se celebrar谩 en el recinto de Gran V铆a de Fira de Barcelona del 16 al 19 de abril de 2018.

La estrecha cooperaci贸n entre Alimentaria y FIAB se remonta al a帽o 2.000 y desde entonces Alimentaria se ha consolidado como como puerta de entrada a Am茅rica Latina y puente a Asia y Norteam茅rica. Mediante el convenio firmado este mes de junio, ambas entidades se comprometen a trabajar para potenciar al m谩ximo la internacionalizaci贸n de las empresas espa帽olas del sector, uno de los ejes estrat茅gicos del certamen.

Para J. Antonio Valls, director General de Alimentaria Exhibitions y m谩ximo responsable de Alimentaria, el trabajo realizado con FIAB a lo largo de estos a帽os se ha revelado 鈥渋mprescindible鈥 para que la empresa alimentaria espa帽ola, fundamentalmente pyme, tuviera acceso a mercados internacionales donde implementar planes de expansi贸n y promoci贸n de sus negocios. 鈥淐on FIAB, hemos acompa帽ado a la industria en su aventura de internacionalizaci贸n, que es mucho m谩s que la mera exportaci贸n de bienes o servicios鈥, destaca.

Para Mauricio Garc铆a de Quevedo, Director General de FIAB 鈥渄esde el trabajo conjunto realizado con Alimentaria queremos contribuir a dinamizar el sector, ganar m谩s tama帽o y contar con todas las herramientas disponibles para que las empresas desplieguen todo su potencial鈥. En este sentido, la industria espa帽ola de alimentaci贸n y bebidas aument贸 un 8% sus exportaciones en 2016, hasta superar los 27.500 millones de euros, seg煤n datos de FIAB, lo que, en opini贸n del director de FIAB, significa un 鈥渘uevo r茅cord hist贸rico y la convierte en un sector cada vez m谩s internacional, mientras que se consolida como un gran generador de empleo en la econom铆a espa帽ola.鈥

 

Encuentros de negocios

Los encuentros de negocio entre expositores y compradores de mercados internacionales Food & Drink Business Meetings son la m谩xima expresi贸n de la colaboraci贸n entre Alimentaria y FIAB para detectar oportunidades de negocio en el exterior. El principal objetivo de estas reuniones es promover la exportaci贸n del sector agroalimentario espa帽ol, fomentar las relaciones comerciales entre pa铆ses y potenciar la imagen de calidad y seguridad de nuestros alimentos y bebidas en el exterior. S贸lo en la 煤ltima edici贸n de Alimentaria, los Food & Drink Business Meetings agendaron m谩s de 11.000 reuniones entre profesionales del sector.

Como novedades, para la edici贸n de 2018 se potenciar谩 el mercado europeo, que sigue siendo zona prioritaria para exportar, y una mayor inversi贸n para incrementar hasta 140 (un 8 % m谩s que la edici贸n anterior) el n煤mero de compradores procedentes de todo el mundo (Europa, Am茅rica latina, Asia, Norteam茅rica + Ocean铆a y 脕frica + Oriente Medio). La industria alimentaria espa帽ola apuesta por consolidar su presencia en Am茅rica Latina, crecer en Norteam茅rica y entrar con fuerza en mercados emergentes principalmente de Asia.

 

La hosteler铆a como prioridad

Adem谩s, este a帽o y coincidiendo con la celebraci贸n simult谩nea de Alimentaria con Hostelco, la captaci贸n de compradores del canal horeca ser谩 prioritaria en los encuentros de negocios de 2018, ya que ambos salones ofrecer谩n una oferta transversal de gran envergadura y representaci贸n internacional.

Como en anteriores ocasiones, los Food & Drink Business Meetings tendr谩n lugar en The Alimentaria Hub, el gran centro neur谩lgico de la feria, en el que tienen lugar diversas actividades relacionadas con el conocimiento, las tendencias, la innovaci贸n y el negocio en la industria, la distribuci贸n y el retail alimentarios. En este espacio destaca Innoval, una exposici贸n con cerca de 300 nuevos lanzamientos que reflejan el futuro inmediato del sector.

En The Alimentaira Hub tambi茅n habr谩 谩reas de networking, entregas de premios y un servicio de asesoramiento para exportar, as铆 como una zona para que profesionales e inversores descubran startups con proyectos pensados para revolucionar la alimentaci贸n y la gastronom铆a desde la tecnolog铆a.

 

ALIBER, conocimiento e innovaci贸n聽

Fruto de la colaboraci贸n entre Alimentaria y Fiab tambi茅n se desarrollar谩 en el sal贸n el programa ALIBER que, de la mano del 谩rea de I+D+i de FIAB, es un referente a la hora de dibujar las tendencias de la industria de la alimentaci贸n y bebidas. El programa ALIBER recoge la novena edici贸n de los encuentros de I+D+i, as铆 como una jornada divulgativa donde los profesionales de la industria debatir谩n sobre las novedades y retos en materia de Investigaci贸n, Desarrollo e Innovaci贸n. En The Alimentaria Hub, FIAB tambi茅n har谩 entrega de los premios Ecotrophelia, una competici贸n de 谩mbito europeo entre estudiantes universitarios, que premia la innovaci贸n de car谩cter medioambiental y potencia la creaci贸n de productos alimentarios ecoinnovadores.

M谩s negocio internacional en Alimentaria 2018

Alimentaria prepara una edici贸n 煤nica con contenidos renovados, dirigidos fundamentalmente a potenciar su car谩cter empresarial y a proyectar la gastronom铆a como su valor diferencial, bajo el signo de la innovaci贸n que caracteriza el certamen. Adem谩s, en 2018, el sal贸n persigue revalidar las cotas de internacionalizaci贸n alcanzadas durante la pasada edici贸n, a la que acudieron cerca de 4.000 empresas expositoras, 1.000 de ellas procedentes de 78 pa铆ses, y 140.000 profesionales, casi 45.000 provenientes de 157 pa铆ses. Tambi茅n se pretende dar continuidad a las 11.200 reuniones de negocio que tuvieron lugar entre los m谩s de 800 compradores extranjeros de alto nivel invitados por el sal贸n y las empresas expositoras.

Por primera vez, la celebraci贸n conjunta de Alimentaria con Hostelco, el Sal贸n Internacional del Equipamiento para la Restauraci贸n, Hoteler铆a y Colectividades de Fira de Barcelona, confiere a ambos cert谩menes un posicionamiento diferencial 煤nico y supondr谩 la creaci贸n de una de las mayores plataformas internacionales para la industria de la alimentaci贸n, la gastronom铆a y el equipamiento hostelero al ofrecer tanto a la distribuci贸n como al canal horeca la oferta m谩s completa y transversal del mercado.